Тыквенные кексы

Из внетренностей Джека я испекла вчера кексики. Внутренносте еще много осталось, так что я много что еще из него сделаю =) Рецепт из ЖЖ неподражаемой de_kay.

Ингредиенты:
200г тыквы
60г масла
90г сахара
150г муки
½ ч. ложки корицы
2 яйца
50мл молока
разрыхлитель
щепотка соли

Рецепт приготовления:
Тыкву приготовить в микроволновке до мягкости, размять вилкой.
Масло растопить и взбить (венчиком) с сахаром, вбить яйца, добавить молоко и тыкву. Добавить сухие ингредиенты, мешать пока не пропадут комочки.
Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.

Хочу еще на работу замутить этот же рецепт, но одним большим кексом. Если молоко не кончится =)

One Reply to “Тыквенные кексы”

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d такие блоггеры, как: